Si vas a festejar este 15 de septiembre el Grito de Independencia con invitados en casa, puedes realizar botanas sencillas de preparar uy que no impliquen un gran desembolso económico.
El 15 de Septiembre es el día perfecto para sacar a relucir nuestro espíritu patrio y celebrar con botanas caseras y llenas de sabor mexicano, informó Elektra, quien da una serie de ideas con sus recetas para preparar este domingo.
“Preparar estas recetas en casa no solo las hace más especiales, sino que también es una forma de demostrar cariño a nuestros seres queridos”, informó.
Celebrar el Grito de Independencia incentiva los microcréditos personales
Aquí algunas recetas para celebrar este 15 de septiembre:
- Taquitos dorados de requesón:
Ingredientes:
12 tortillas de maíz
200 g de requesón
Aceite vegetal
Lechuga picada, crema y salsa al gusto
Preparación:
En un tazón pequeño, coloca el requesón y mezcla con un poco de sal al gusto. Usa una cuchara para rellenar cada tortilla con una porción de requesón.
Mientras tanto, calienta aceite en un sartén hondo.
Posterior a esto, enrolla las tortillas con cuidado y asegúralas con un palillo para que no se abran al freír.
Con ayuda de unas pinzas de cocina, coloca los taquitos en el sartén, fríelos hasta que estén dorados y crujientes.
Ahora sácalos del sartén y colócalos sobre papel absorbente.
Y para decorar, con un cuchillo de cocina pica lechuga en tiras finas y colócala encima de los taquitos con acompáñalo también, crema y salsa al gusto.
- Chalupas:
Ingredientes:
Tortillas pequeñas de maíz
Salsa verde o roja
200 g de carne deshebrada (pollo o res)
1/2 cebolla picada
100 g de queso fresco desmoronado
Aceite vegetal
Preparación:
En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y una vez caliente con ayuda de pizas de cocina para freír ligeramente por ambos lados, evitando que queden completamente crujientes. Colócalas en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Con una cuchara grande, cubre las tortillas con salsa verde o roja (según tu preferencia), asegurándote de que estén bien bañadas.
Luego de esto coloca una porción de carne deshebrada sobre cada chalupa.
Y al final espolvorea cebolla picada y queso fresco desmoronado encima antes de servir.
Este platillo no puede faltar este Día del Grito de Independencia
- Guacamole con granada
Ingredientes:
3 aguacates maduros
1/4 taza de granada
1/2 cebolla picada
Jugo de 2 limones
Cilantro picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un tazón mediano, usa un tenedor para machacar los aguacates hasta obtener una mezcla suave.
Después de esto, con un cuchillo de cocina, pica finamente la cebolla y el cilantro. Agrégalo al tazón junto con el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien usando una cuchara.
Finalmente, agrega la granada al guacamole y revuelve ligeramente.
Se recomienda usar una cuchara medidora para asegurarte de no exceder la cantidad de granada.
Y listo, sirve en un tazón y acompaña con totopos o chicharrones este domingo durante la celebración del 15 de septiembre.
“Elektra ofrece una amplia gama de productos que harán tu experiencia en la cocina mucho más sencilla: parrillas, sartenes, refractarios, utensilios de cocina y todo lo que puedas imaginar para sorprender a tus invitados”, informó la empresa.
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