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Riesgos que no se ven: responsabilidad en el sector restaurantero

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riesgos en restaurantes

Ciudad de México, 28 de octubre 2025.- La industria restaurantera enfrenta condiciones operativas complejas: desde fallas técnicas y fenómenos naturales, hasta incidentes que involucran la responsabilidad civil del establecimiento. Esto exige que los negocios de alimentos y bebidas adopten medidas preventivas que les permitan mantener la estabilidad ante posibles contingencias. En general, aunque muchas situaciones ocurren … Leer más

¿Cómo cocinar carne? Tips para que todos tus cortes brillen

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¿Tienes antojo de carne asada? Walmart nos comparte consejos sobre cómo condimentar para sacar el mejor sabor de cortes como arrachera, picaña y más. Porque el asado no empieza con el fuego, sino con la sazón. No todos los cortes de carne requieren el mismo tratamiento. Cada uno tiene características únicas que exigen un método … Leer más

Sácale provecho a tus monedas, tips para pagar tu despensa con morralla

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Las monedas pueden ayudarte a pagar tu despensa.

Sácale provecho a tus monedas, los centavos y pesos que te sobran de las compras del día, del pago del transporte, de los pagos en la escuela pueden ayudarte a pagar tu despensa con morralla. ¿Qué le haces a las monedas de 50 centavos, un peso, dos o cinco? Las puedes acumular en un sólo … Leer más

¿Te gusta el vino? Crecen exportaciones de vinos chilenos

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Vinos chilenos crecen en el país. Las exportaciones reportan aumentos.

La presencia de vinos chilenos crece en México. De enero a julio las exportaciones de este producto a México reportaron un crecimiento 5.55% , y de manera más especifica el vino envasado manifestó un aumento de 10%, de acuerdo con datos de ProChile.  “Desde el Valle del Maipo hasta el Valle de Casablanca, Chile se … Leer más

La inflación anual en febrero bajó a 4.4%, pero el pepino y el gas LP subieron

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Cuida tus finanzas y planea mejor tus comidas. Encontrarás precios más elevados en productos como pepino, el gas LP y la cebolla. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) publicó los resultados del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), y señala que pese a la baja en la inflación anual, estos tres productos … Leer más

¿Salir o quedarse en casa a disfrutar el Super Bowl 2024?

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Si estás pensando en reunirte con tus amigos para disfrutar el Super Bowl LVIII el domingo, esta información te interesa, porque según la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), debes considerar que una reunión para una decena de personas con variedad de comida y bebida puede llegar a costar hasta 8 mil 709 pesos. Antes … Leer más